…di Sassella ce ne sono tanti ma Vi assicuro che la genuinità e la qualità del “SASSELLA DEL NEGUS”, che produce Leusciatti Bruno, è insuperabile!!! In occasione della ricorrenza del 10° anno della sua conduzione dell’Azienda Vitivinicola è stato presentato anche il RISERVA imbottigliato nella bottiglia “magnum”. Ottimo SASSELLA vino DOCG, di grande qualità, al quale si è aggiunto da alcuni anni anche un pregiatissimo “RISERVA”, prodotti da Bruno Leusciatti che vinifica le UVE del vigneto di nostro nonno detto IL NEGUS. Un vigneto di circa 3 ettari dove si coltiva la varietà Chiavennasca (Nebbiolo). La vinificazione avviene nella storica cantica dell’Azienda Agricola in pregiate botti di castano. Il torchio che si incontra nell’ingresso è ancora quello storico, costruito dal nonno Negus, che veniva fatto funzionare manualmente muovendo una lunga stanga, oggi si torchia utilizzando un fuzionamento idraulico. Un vigneto fatto di terrazzamenti alle porte di Sondrio nella zona denominata “La Perla” che rientra nel versante della località SASSELLA da cui prendono il nome questi vini molto genuini. Altra “chicca” di questa azienda é che le viti impiantate vengono prodotte in proprio e anche vendute ad alcuni viticultori della zona.
info: http://bit.ly/2Fy6m38
video: https://youtu.be/W9Km6M3dRRc